Neulich ist es wieder mal passiert:
Vergessene Bananen in der Küche!!! Aaaaargh…
Diesmal habe ich keinen Bananenkuchen oder Bananen-Schoko Muffins daraus gebacken sondern die Bananen selbst wurden gebacken. Einfach, schnell und MJAAAM!
Gebackene Bananen mit Vanilleeis und Ahornsirup
Für 4 Personen
Zutaten
• 4 geschälte, überreife Bananen
• 4 Kugeln Vanilleeis
• Ahornsirup
Zubereitung
Die Bananen in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 180 °C backen.
Herausnehmen, dann die Bananen in der Mitte längs einschneiden. Eiskugeln in die Mitte geben und mit Ahornsirup übergießen.
Baked bananas with vanilla ice cream and maple syrup
Serves 4
ingredients
4 peeled, overripe bananas
4 scoops vanilla ice cream
maple syrup
preparation
Place the bananas in a baking dish and bake in a preheated oven at 180 ° C (356 °F) for 15 minutes.
Remove from the oven, then open the peel of the bananas, cutting it lengthwise. Place the ice cream on top and pour some maple syrup.