Skrädmjöl

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Gute Neuigkeiten – Werner von cucinaepiu  hat mich nochmal gefragt, wo man das Skrädmjöl bekommt:

Neuerdings auch beim Schweden-Markt

das Kilo kostet derzeit 4,20 Euro.
Na dann viel Spass beim Backen!

Hier sind alle Rezepte mit Skrädmjöl, die ich bisher veröffentlicht habe:

Marbackakaka (Swedish cake with skrädmjöl) Schwedischer Kuchen mit geröstetem Hafermehl

Johannisbeer Muffins

Skrädmjölsdrömmar – Skädmjölträume (Schwedische Kekse mit geröstetem Hafermehl)

Burgfräulein und Tarte aux Myrtilles – Heidelbeer Tarte

Blaubeer-Käsesahne-Torte

blabärtarta5

Skrädmjölsvaffla – Schwedische Waffeln mit geröstetem Hafermehl

Butterkuchen, einfach

Variante einfacher Butterkuchen: mit geröstetem Hafermehl und Cranberries

Aprikose-Himbeer-Streuselkuchen mit Skrädmjöl


Apfelkuchen mit Skrädmjöl Mandeln und Karamell

Skraedmjoel Apfelkuchen5-2

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2 Antworten to “Skrädmjöl”

  1. Letizia Lorenzetti Says:

    Danke für die Inspiration. Ich habe gestern schottisches Hafermehl geschenkt bekommen. Und ich hatte keine Idee, was ich daraus machen soll. Jetzt habe ich Ideen. Vielen Dank dafür.

    • Karin Schindler Says:

      Die Schotten haben auch ein köstliches Dessert, das heisst cranachan. Dafür kannst Du das Hafermehl auch verwenden. Es besteht aus geröstetem Hafermehl, Schlagsahne, einem ordentlichen Schuss Whiskey und Himbeeren… Einfach mal danach googeln.
      LG

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