
Rezept für kandierte Veilchenblüten/ recipe for candied violets

Er ist`s
Frühling läßt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte
Süße, wohlbekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das LandVeilchen träumen schon,
Wollen balde kommen
Horch, von fern ein leiser Harfenton!Frühling, ja du bist’s!
Dich hab ich vernommen!Eduard Mörike, 1804-1875