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Grüntee Jasmin-Mirabellen-Smoothie

Eistee mit Frucht!

Sieht nach dem Mixen ein wenig bräunlich aus, schmeckt aber hervorragend.


Zuerst brüht man aus 1 Teebeutel Grüntee Jasmin mit 300 ml Wasser einen Tee auf.
Abkühlen lassen, dann im Kühlschrank weiterkühlen.
125 g Mirabellen halbieren, entkernen. Mit dem abgekühlten Tee und einem Esslöffel Zucker in den Mixer geben und glatt pürieren.
Sofort servieren. Erfrischt wunderbar und reicht für zwei Personen.

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Feierabend-Bierchen: Grapefruit-Weizen

Eine geniale Kombination: Weizenbier mit frisch gepresstem Grapefruitsaft – hat Potenzial für ein Kultgetränk!

Schon lange im Kopf  gehabt und gestern Abend ausprobiert – das tut gut, ein richtig toller Durstlöscher und ist wegen der Farbe ausserdem ein totaler Hingucker.

Grapefruit-Weizen für zwei Personen

Zuerst 1 Grapefruit halbieren, auspressen. Dann die den Saft durch ein Sieb giessen und in zwei große Weinkelche verteilen.

Danach je eine halbe Flasche eisgekühltes Weizenbier (es geht natürlich auch alkoholfreies) hineingießen,

die Füße hochlegen und genießen!

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Erfrischende Wassermelone

Wassermelone – sie erinnert uns an Italien, schmeckt 100-prozentig nach Ferien und ist am besten, wenn man sie mit den Händen isst und der süße Saft aus den Mundwinkenl über’s Kinn tropft.
Und ausserdemist sie auch noch durstlöschend und gesund:

Der essbare Anteil der Frucht besteht zu rund 95,8 % aus Wasser, 0,2 % Fasern, 0,2 % Protein, 0,2 % Fett, 3,3 % Kohlenhydraten und 0,3 % Mineralstoffen, sowie Vitamin A und C, und dem zu den Antioxidantien zählenden roten Farbstoff Lycopin.

Quelle: Wikipedia