Es ist wieder soweit. Im Markgräflerland sind die Weintrauben reif, die ersten Winzerfeste finden statt und es gibt wieder Neue Wii (neuer Wein, neuer Süßer, Sauser..) – Es ist Herbst!!!
Heute fühlt sich das Wetter auch danach an. Und im Hause der Markgräflerin und des Markgräflers gab es schon vergangene Woche den ersten Zwiebelkuchen der Saison….
Oder wie wäre es mit Flammkuchen???
Ihr habt auch Lust darauf bekommen? Kein Problem – den „Neue Wii” bekommt ihr ab sofort bei den Winzergenossenschaften – zum Beispiel in Auggen, wo heute der große Winzerfestumzug stattfindet oder bei verschiedenen Weingütern und Straußwirtschaften im Markgräflerland.
In Auggen kann man seit diesem Herbst den Neuen Wein allerdings aus hygienischen Gründen nicht mehr vor Ort probieren und selbst in den mitgebrachten Behälter zapfen…
Neue Wii bei der WG in Auggen nur noch in Flaschen!
Hier sind die Rezepte:
Rezept für Zwiebelkuchen / recipe for Onion Tart
Rezept für Flammkuchen / recipe for Tarte Flambée
Lebensart im Markgräflerland 
Na dann Prost! In einer Weinregion ist das jetzt mit die schönste Zeit des Jahres finde ich. Ich stoße mal mit einem Moselriesling vom letzten Jahr mit an und Zwiebelkuchen gabs dieses Jahr auch schon 🙂
Ja, liebe Tring, wenn sich der Herbst von seiner sonnigen Seite zeigt, ist das wirklich die schönste Jahreszeit. Derzeit regnet es leider…