Rezept für kandierte Veilchenblüten/ recipe for candied violets
Er ist`s
Frühling läßt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte
Süße, wohlbekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das LandVeilchen träumen schon,
Wollen balde kommen
Horch, von fern ein leiser Harfenton!Frühling, ja du bist’s!
Dich hab ich vernommen!Eduard Mörike, 1804-1875
Krokusse
Lebensart im Markgräflerland 
hab gestern bei meinem Bruder im Elsass zum Apéro Crémant mit Veilchenlikör getrunken..das schmeckt sehr eigenwillig und so gar nicht meins 🙂